Queso Oveja Curado con Miel y Tomillo

Queso Oveja Curado con Miel y Tomillo

Descripción: El Queso de Oveja con Miel y Tomillo de Quesos Campollano es una creación artesanal que fusiona la tradición quesera manchega con los sabores naturales de la miel y el tomillo. Este queso curado se elabora con leche pasteurizada de oveja, enriquecida con miel y tomillo, ofreciendo una experiencia gastronómica única.​

Origen: Ciudad Real, Castilla-La Mancha, España.​

Leche: Leche pasteurizada de oveja.

Maduración: 3.5 meses.

Sabor y Aroma: Este queso destaca por su sabor suave y equilibrado, donde la dulzura de la miel se combina armoniosamente con las notas aromáticas del tomillo, enriqueciendo el perfil gustativo del queso sin opacar el carácter propio de la leche de oveja.​

Textura: Pasta prensada, con una consistencia firme y mantecosa.​

Usos Culinarios: Ideal para degustar en rodajas finas como aperitivo, acompañado de pan fresco o tostado. También se puede maridar con vinos blancos aromáticos o espumosos. Además, es perfecto para enriquecer ensaladas gourmet o como complemento en tablas de quesos selectos.

Peso 250 gr